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不锈钢制品使用中的注意事项

不锈钢制品应注意以下几点:

不要长时间放盐、酱油、蔬菜汤等。由于这些食品中含有大量的电解质,如果长期保存,不锈钢会与这些电解质发生电化学反应,使有毒金属元素溶解;

二、不要用不锈钢器皿煮中药。由于中药中含有大量生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难防止化学反应发生,使药物失效甚至产生更多的有毒化合物;

不要使用强碱或强氧化性化学品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等停止洗涤。因为这些物质是电解质,它们也会与不锈钢反应产生有害化合物。


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